Kebab s domácím chlebem

Kebab je oblíbeným jídlem mnoha lidí, přičemž většina z nich si pro něj zajde do nejbližší prodejny s rychlým občerstvením. Připravit si ho však můžete i doma, a to během pár desítek minut. Potřebovat k tomu budete 500 g hovězího masa, 50 g fety, vejce, cibulku, česnek a koření. Stačí vše smíchat dohromady připevnit na špejli a upéct v troubě. Nakonec do pita chleba přidejte zelí s jogurtem a nařezaný kebab.

Čočková na kyselo

Čočka je skvělou a výživnou alternativou k masovým pokrmům. K její přípravě budete potřebovat červenou nebo zelenou čočku, cibuli, máslo, mouku a koření podle chuti. Vařte čočku s nakrájenou zeleninou a zahustěte ji jíškou. Nakonec můžete polévku doplnit ztraceným vejcem či kyselými okurkami – čočka na kyselo je navíc vhodná i pro vegetariány.

Kyselá polévka

Kyselá polévka, známá také jako „židovská kyselá polévka“ nebo „židovský ocet“, je chutným pokrmem s bohatou tradicí. K přípravě potřebujete hovězí maso, kořenovou zeleninu, cibuli, octovou šťávu, cukr, citronovou šťávu a koření. Maso vařte spolu s kořenovou zeleninou, přidejte cibuli a ochuťte octem, cukrem a citronovou šťávou. Polévku můžete podávat buď jako samotný chod, nebo předkrm.

Kulajda

Pokud hledáte recept s bramborami, vejcem a houbami, je kulajda skvělou volbou. Potřebovat budete brambory, houby, cibuli, vejce, smetanu, kopr, hladkou mouku a koření. Brambory uvařte ve vývaru spolu s nakrájenými houbami a cibulí. Přidejte smetanu a zahustěte směsí hladké mouky. Na závěr přidejte rozšlehaná vejce a nastrouhaný kopr. Během vaření můžete využít i produkty od značky Nature’s promise, které jsou nejen kvalitní, ale také BIO.